APPELL
Sehr geehrte REWE(Ja!Natürlich),
Spar(NaturPur) und
Hofer(Zurück Zum Ursprung, Natur Aktiv)!
Basierend auf der Pionierarbeit von Landwirten und einer fairen Partnerschaft mit dem Lebensmitteleinzelhandel hat sich der biologische Landbau sehr erfolgreich etabliert.
Die jüngsten Entwicklungen (Bioanteil, Marktpreise) stellen aber nun eine Bedrohung für die betroffenen Bauern dar. Das Angebot der vielen Biobetriebe wächst nicht mehr harmonisch mit der Nachfrage der Konsumenten und erzeugt daher Überschüsse.
Die Verführung ist deshalb groß, die Bauernpreise zu senken. Dies aber hat zur Konsequenz, dass der Bauer aus Einsparungsgründen die natürlichen Kreisläufe nur noch teilweise schließen kann, will er ökonomisch überleben.
Deshalb appellieren wir mit diesem Schreiben an Sie, die Biologische Idee weiter zu tragen. Wenn Sie auch in Zukunft für eine ökologisch vertretbare Lebensmittelversorgung stehen wollen, dann müssen Sie ihren Partnern vernünftige Preise zugestehen.
Die Preise die wir momentan bekommen, reichen dafür nicht aus. Als Verbindungsstelle zwischen Produzenten und Konsumenten liegt große Verantwortung auch bei Ihnen , die „Konventionalisierung“ der biologischen Landwirtschaft zu verhindern.
Wir bitten Sie dies so wie in der Vergangenheit weiterhin zu tun!
Mit freundlichen Grüßen,
-die Biobetriebe-
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